Gazelle Blanc
Terroir: Argilo-Calcaire
Climat: Semi-Aride avec pluviométrie moyenne de 150 à 200 mm par an et un été torrife. température moyenne 20°C.
Cépage: Muscats petits grains.
Vinification: Pressurage direct. Elevage en cuve.
Dégustation de ce vin blanc du Maroc:
Robe: Jaune pâle.
Nez: Un nez typé de Muscat aux arômes d’agrumes, de litchis et de roses.
Bouche: Une attaque vive et fraîche qui fait apprécier la longueur aromatique de ce vin.
Accord mets et vins: Ce vin accompagnera apéritifs, crudités et cuisine exotique.
Température de service: 8/12°C.
Alcool: 12.5%/vol.